Café fermentado por alunos de Engenharia Agronômica é premiado em concurso
Coffea arabica é uma espécie de café natural da Etiópia, uma das primeiras a ser cultivada e a mais plantada em Minas Gerais, sendo responsável por 13,50% do PIB do estado. A qualidade da bebida do café é influenciada por fatores de pré e pós-colheita que garantem a expressão final