Entre os dias 08 e 11 setembro, os alunos do curso de Administração da Faculdade Unis São Lourenço, conduziram uma pesquisa socioeconômica no festival gastronômico 10º Degusta São Lourenço, buscando traçar o perfil do turista e assim alcançar resultados mais assertivos com as atividades da cidade.

A pesquisa vem sendo feita em todos os eventos promovidos pelo São Lourenço C&VB, com o intuito de traçar o perfil dos turistas e dos moradores da cidade. Dessa forma é possível planejar eventos direcionados e alinhados com as expectativas dos visitantes.

Essa pesquisa conta com a organização e supervisão do Prof. Robson Kerner e com a participação dos alunos de Administração do 3°, 6°, 7° e 8° períodos. Os alunos puderam experienciar como é feita uma pesquisa na prática e os desafios que envolvem este trabalho.

Além disso, no primeiro dia de atividades os alunos contaram também com a presença do Reitor do Centro Universitário do Sul de Minas Prof. Stefano Barra Gazzola, que acompanhou os estudantes durante a noite e reafirmou a importância do trabalho realizado ali, que será de grande valor para o setor turístico da cidade, além de ajudar em planejamentos mais assertivos na organização dos eventos.

Agora, em um segundo momento, os alunos partem para a análise dos dados, que podem garantir também a produção de trabalhos científicos sobre o tema.