Pelo terceiro mês consecutivo, o Índice da Cesta Básica de Pouso Alegre (ICB – Faculdade Unis Pouso Alegre) demonstrou queda. No início deste mês de agosto o valor da cesta caiu -2,07% em comparação com julho.
As maiores quedas ocorreram com a batata, feijão carioquinha e o leite integral. Já as elevações mais fortes foram no tomate e banana. Considerando o período de doze meses, o valor da cesta continua estável com variação de -0,85%. A pesquisa ocorre na primeira semana de cada mês por meio da coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados de Pouso Alegre, seguindo uma metodologia adaptada do DIEESE.
No início do mês de agosto, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de Pouso Alegre é de R$613,75, correspondendo a 50,27% do salário mínimo líquido (salário mínimo total menos o desconto do INSS). O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa dedicar 102 horas e 18 minutos por mês para adquirir essa cesta.
Comparando os resultados de agosto com julho é possível notar que, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em Pouso Alegre, cinco tiveram alta nos preços médios: Tomate (8,71%), Banana (8,33%), Açúcar refinado (2,31%), Pão francês (2,27%) e Arroz (0,14%). Oito produtos tiveram queda nos seus valores médios: Batata (-30,49%), Feijão carioquinha (-8,37%), Leite integral (-7,51%), Farinha de trigo (-4,35%), Carne bovina (-2,96%), Manteiga (-1,60%), Óleo de soja (-1,52%) e Café em pó (-0,05%).
Da mesma forma que foi verificado em Varginha, na cidade de Pouso Alegre boa parte das previsões realizadas no relatório anterior se concretizaram. A intensificação da colheita de inverno da batata, a boa safra do feijão carioquinha e melhor oferta do leite integral culminaram com a queda dos seus preços e foram determinantes para o resultado deste mês. No curto prazo não se esperam grandes mudanças nesse comportamento tendo em vista o frio menos intenso e a continuidade das atuais safras.
Chamamos a atenção para a possibilidade de aumento nas exportações de carne bovina para o exterior, especialmente com destino à China, o que pode provocar menor disponibilidade interna e aumento nos preços. Porém, a queda na taxa de câmbio e nas cotações dos grãos pode compensar esse fato e contribuir para que o valor da cesta básica continue em queda ou ao menos em estabilidade.