Alunos de Nutrição avaliam qualidade de alimentos comercializados em estabelecimentos da região
Alunos do segundo período do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas recentemente visitaram estabelecimentos que comercializam, estocam e armazenam alimentos, para observarem fatores que interferem na qualidade nutricional dos produtos. Os universitários estiveram em supermercados, padarias, mercearias e sacolões, observando o estado dos alimentos, com o