Depois de dois meses de altas consideráveis, o Índice da Cesta Básica de Cataguases (ICB-FIC/UNIS), calculado pelo Departamento de Pesquisa do Grupo Unis, apresentou queda de – 5,25% em maio comparado com o mês de abril.
A diminuição nos preços do tomate e banana, bem como a estabilidade nos valores da carne bovina, açúcar refinado e arroz explicam esse resultado. Porém, desde o início da pesquisa em outubro de 2021, a cesta já subiu 8,12% na cidade. A pesquisa é realizada através da coleta dos preços de 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados de Cataguases, usando uma adaptação da metodologia aplicada nacionalmente pelo DIEESE.
Em maio o valor da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de Cataguases é de R$636,58. Isso corresponde a 56,78% do salário mínimo líquido. Um trabalhador que recebe o salário mínimo precisa trabalhar 115 horas e 33 minutos por mês para adquirir essa cesta de alimentos para o seu sustento.
Entre os meses de abril e maio, foi possível verificar que, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisados em Cataguases, 8 tiveram alta nos preços médios: Batata, Leite integral, Óleo de soja, Café em pó, Farinha de trigo, Feijão carioquinha, Manteiga e Arroz. Cinco produtos tiveram queda em seus preços médios: Tomate, Banana, Pão francês, Carne bovina e Açúcar refinado.
O resultado deste mês de maio em Cataguases está muito semelhante a outras cidades já pesquisadas pelo Unis, ou seja, queda no valor da cesta básica após fortes altas desde o início deste ano. No entanto, deve-se considerar que essa diminuição está longe de compensar os impactos das altas já ocorridas.
O comportamento dos preços está sendo influenciado diretamente por fatores como a dinâmica da oferta e das safras, a taxa de câmbio e o conflito na Ucrânia. É necessário salientar que a demanda está bastante enfraquecida devido à inflação ocorrida nos meses anteriores e isso pode ser um fator de explicação para o aumento mais tênue de alguns produtos e a estabilidade nos preços de outros, mesmo com os seus custos de produção mais altos.
Conforme destacamos em todos relatórios divulgados neste mês, ainda é cedo para se afirmar que a previsão do Banco Central, de que o pico da inflação ocorreria em abril, se concretizou. É preciso aguardar os próximos meses para verificar se os preços irão realmente se estabilizar e cair de forma mais consistente.
A pesquisa completa pode ser acessada clicando aqui.