Os alunos do terceiro período do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas estiveram presentes no Stand By do Unis, localizado no Via Café Garden Shopping em Varginha. Os estudantes atenderam membros da comunidade, ofereceram orientações de saúde e diagnosticaram o estado nutricional destas pessoas.
As atividades receberam orientação da Profa. Lidiane Ardisson que ministra as disciplinas de “Avaliação Nutricional I” e “Nutrição e Dietética”. “Os alunos foram a campo para colocarem em prática o conteúdo aprendido em sala de aula. As avaliações dos participantes foram realizadas pelas seguintes medidas: peso, estatura, circunferência da cintura e Índice de Massa Corporal – IMC. Além disso, foi realizado um recordatório de 24h para avaliar o consumo alimentar dos mesmos e comparar com as porções da pirâmide alimentar”, explicou.
As atividades foram realizadas no dia 15 de junho.