Após cinco meses consecutivos de queda, o Índice da Cesta Básica de Cataguases (ICB-FIC/UNIS) apresentou alta de 1,15% no início de novembro em comparação com o mesmo período do mês anterior.
As altas mais consideráveis ocorreram com tomate e carne bovina, enquanto que as maiores quedas foram com batata, pão francês e banana. Em doze meses, o valor da cesta básica em Cataguases apresenta uma queda acumulada -8,91%. A pesquisa é realizada na primeira semana de cada mês e tem por embasamento a metodologia adaptada do DIEESE que consiste na coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade.
No início do mês de novembro, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de Cataguases é de R$559,25. Este valor representa 45,80% do salário mínimo líquido (salário mínimo total descontado o INSS). O trabalhador que recebe um salário mínimo precisa trabalhar 93 horas e 13 minutos por mês para adquirir essa cesta de alimentos para o seu sustento.
Entre outubro e novembro, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisados em Cataguases, quatro tiveram alta nos preços médios: Tomate (6,23%), Carne bovina (5,57%), Feijão carioquinha (1,80%) e Manteiga (0,37%). Nove produtos apresentaram diminuição: Batata (-11,38%), Pão francês (-4,41%), Banana (-3,40%), Café em pó (-2,79%), Leite integral (-1,84%), Arroz (-1,17%), Açúcar refinado (-0,26%), Farinha de trigo (-0,26%) e Óleo de soja (-0,14%).
Apesar da maioria dos produtos terem apresentado queda ou estabilidade nos preços, a alta de dois itens importantes na cesta básica, tomate e carne bovina, foi fundamental para o resultado deste mês em Cataguases. Mesmo com essa alta, o nível de comprometimento do salário mínimo líquido com estes produtos básicos continua abaixo de 50%. Estamos destacando nos relatórios deste mês que a proximidade da entressafra de alguns produtos, a demanda externa, a chegada do final de ano e as questões climáticas (intensificação do El Niño) podem provocar alta nos preços de alguns produtos alimentícios no curto prazo.