No dia 24 de agosto a Profa. Danielle Moreira do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas, e a aluna do oitavo período, Adriene Aparecida Ferreira, ministraram uma palestra destinada aos atiradores do Tiro de Guerra de Varginha. A atividade buscou orientar e educar os participantes em relação à saúde na juventude.

A palestra abordou os risco do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados e alimentos que devem ser usados como opções diárias na alimentação, demonstrando também o teor de açúcar dos alimentos utilizando o painel de açúcares. As palestrantes ofereceram também orientações sobre leitura de rótulos além de uma apresentação de slides contendo os 10 passos para uma alimentação saudável.

“A atividade foi muito proveitosa, sendo abordado o prejuízo para saúde causado pelo consumo de alimentos ultraprocessados baseado no guia alimentar para a população brasileira, além de explorar também os 10 passos para uma alimentação saudável. Foram utilizadas diferentes estratégias para Educação Nutricional, painel de açúcares, slides e perguntas direcionadoras. Os jovens se mostraram muito participativos fazendo perguntas sobre o tema”, comentou a Profa. Danielle.