O Índice da Cesta Básica de Cataguases (ICB-FIC/UNIS) apresentou uma queda de -3,75% neste início do mês de julho em comparação com o mesmo período de junho.
Os destaques de alta foram batata, açúcar refinado e banana; enquanto que as maiores quedas ocorreram com feijão carioquinha, óleo de soja e carne bovina. No período de doze meses, de julho de 2022 a julho de 2023, o índice acumula queda de -2,26%. A pesquisa é realizada na primeira semana do mês e se baseia em uma metodologia adaptada do DIEESE que consiste na coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade.
Na primeira semana de julho, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta em Cataguases é de R$604,03. Este valor representa 49,47% do salário mínimo líquido (salário mínimo total descontado o INSS). O trabalhador que recebe um salário mínimo precisa trabalhar 100 horas e 40 minutos por mês para adquirir essa cesta de alimentos para o seu sustento.
Entre junho e julho, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisados em Cataguases, quatro tiveram alta nos preços médios: Batata (15,08%), Açúcar refinado (9,26%), Banana (6,81%) e Manteiga (0,99%). Nove produtos apresentaram diminuição: Feijão carioquinha (-19,00%), Óleo de soja (-10,07%), Carne bovina (-8,71%), Café em pó (-3,70%), Farinha de trigo (-2,88%), Tomate (-2,64%), Leite integral (-2,60%), Pão francês (-1,75%) e Arroz (-0,37%).
Conforme previsto no último relatório, esperava-se uma elevação nos preços de alguns produtos como no caso dos hortifrutigranjeiros (batata e banana) em razão da entressafra. Porém, as fortes quedas ocorridas no feijão carioquinha, óleo de soja e carne bovina mais que compensaram as altas citadas. No curto prazo a previsão é de que a dinâmica dos preços continuará dependente do comportamento da safra e do fator climático relacionado ao frio. Espera-se também que ocorra a intensificação da safra de inverno dos hortifrutigranjeiros, o que pode diminuir os seus preços.
Esse resultado do mês de julho mostra que o nível de comprometimento da renda salarial líquida na aquisição da cesta básica em Cataguases está abaixo de 50% depois de muito tempo acima deste valor. Porém, mesmo assim os consumidores devem ficar atentos e pesquisar os melhores preços a fim de minimizar os impactos no orçamento doméstico.