Após a queda verificada no mês de julho, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) teve alta 0,67% neste mês de agosto em comparação com o mês anterior.

Desde o início da pesquisa em março deste ano, a cesta básica na cidade acumula alta de 5,86%. O levantamento é feito através da coleta de preços de 13 produtos componentes da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, usando a metodologia nacional do DIEESE.

A pesquisa neste mês de agosto mostra que o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$567,65, correspondendo a 55,79% do salário mínimo líquido. Assim sendo, o trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 113 horas e 32 minutos por mês para adquirir essa cesta.

Entre os meses de julho e agosto, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, cinco apresentaram alta dos preços médios: batata, banana, café em pó, tomate e açúcar refinado. Oito produtos tiveram queda em seus preços médios: arroz, óleo de soja, carne bovina, farinha de trigo, feijão carioquinha, manteiga, pão francês e leite integral.

Conforme previsto pelo Departamento de Pesquisa do Unis, as geadas e a forte queda de temperatura nas últimas semanas provocaram sérios impactos na oferta de muitos produtos, especialmente nos hortifrutigranjeiros e no café. Espera-se que o fim da onda de frio e o aumento nas temperaturas, caso ocorram, contribuam para uma nova intensificação nas safras dos hortifrutigranjeiros e provoque um alívio nos seus preços no curto prazo, pelo menos até o fim da safra de inverno que já caminha para seu encerramento. Recomenda-se que o consumidor procure os produtos menos influenciados pela onda de frio a fim de diminuir o impacto no orçamento doméstico.

A pesquisa completa pode ser acessada clicando aqui.