Os alunos dos terceiro e quinto períodos do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas realizaram uma visita técnica a dois laboratórios da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).

No Laboratório de Investigação em Metabolismo e Diabetes (LIMED) tiveram a oportunidade de conhecer a história da universidade, estrutura do ambiente, equipamentos de avaliação nutricional, como: calorimetria indireta e DEXA. Além de aulas com alunos sobre suas linhas de pesquisa com humanos.

No Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades (OCRC), os alunos conheceram todos os laboratórios e equipamentos disponíveis para realização de pesquisa com animais. Foram apresentadas as Ações de Educação e Difusão do Conhecimento realizados pela equipe com crianças, adultos e idosos de Campinas.

A visita teve o objetivo de apresentar aos alunos equipamentos e técnicas de avaliação de composição corporal; divulgar linhas de pesquisa dos laboratórios e apresentar pesquisas translacionais: de molecular a clínica. Foi possível conhecer as três esferas dos laboratórios: ensino, pesquisa e extensão.