Alunos de Nutrição orientam comunidade quanto aos cuidados com a alimentação durante o Varginha Mais Saudável

O curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas esteve presente no evento com diversos alunos orientando a população sobre como ter uma alimentação saudável, dando ênfase para o sódio oculto nos alimentos.

No dia 18 de agosto foi realizada a quarta edição do evento Varginha Mais Saudável. A Praça Santa Cruz recebeu mais de 30 atividades gratuitas que buscaram despertar o interesse dos moradores para os cuidados com a saúde.

O curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas esteve presente no evento com diversos alunos orientando a população sobre como ter uma alimentação saudável, dando ênfase para o sódio oculto nos alimentos.

A alimentação saudável se baseia na ingestão de, principalmente, alimentos naturais em nossas refeições diárias. É necessário o consumo de carnes, ovos, hortaliças, frutas, legumes, leite, óleos, massas, raízes e tubérculos. A quantidade necessária para a alimentação saudável varia para cada organismo já que é levado em consideração a altura, a idade, o peso, e a saúde de cada indivíduo, além das atividades físicas praticadas pelo mesmo.

O sódio pode estar oculto nos alimentos, aprender a ler o rótulo é uma maneira de identificar este inimigo. O sódio é um ótimo conservador para os alimentos, por isso está presente nos alimentos industrializados, principalmente aqueles com vida de prateleira longa, ele pode ser encontrado nos rótulos associados a outros nomes como: glutamato, sacarina, ciclamato, caseinato, citrato, propionato, entre outros.

O evento ofereceu também aulas de dança, luta, treinamento funcional, oficinas para áreas de beleza e um espaço recreativo com brinquedos para as crianças.

Grupo Unis

Missão

"Formar pessoas socialmente responsáveis, nas diferentes áreas do conhecimento, contribuindo para o desenvolvimento das regiões em que atua".

Visão

"Até 2023, ser um grupo educacional empreendedor que, mediante práticas inovadoras e tecnológicas capazes de assegurar educação de qualidade, se destaca por oportunizar experiências internacionais à sua gente, visando prepará-la para uma nova economia."

Valores Institucionais

I. Prestabilidade - habilidade de entender os problemas e dificuldades dos outros e responder de forma positiva.
II. Excelência - capacidade de atingir a eficácia (resultados) através da melhor eficiência (processo) gerando a qualidade expectada.
III. Inovação - capacidade de implementar novas soluções que melhorem a excelência institucional.

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